De nomadische keuken
MENU
MEZZE MENU
Dit is onze specialiteit. Uw tafel wordt gevuld met verschillende gerechten om te delen, zodat iedereen de smaken die de nomadische keuken te bieden heeft kan proeven. Geef het aan als u een voorkeur heeft voor vlees, vis of vegetarisch en als u veganistisch of allergisch bent. Ga mee in het avontuur en laat je verrassen door onze chef!
1 gang | 28.00 |
2 gangen | 36.00 |
3 gangen | 45.00 |
VOORGERECHTEN
Nomadisch broodplankje (vegetarisch)hummus, aioli, olijven | 12.50 |
Sardines gebakkentomaten, olijfolie, peper, brood | 16.50 |
Hummus (veganistisch)krokante kikkererwten, kruidensla | 14.50 |
Baba ganoush (vegetarisch)aubergine, zongedroogde tomaat, feta, granaatappel, koriander | 15.50 |
Gemarineerde tonijngeroosterde rode biet, selderij, rozemarijn, aioli | 17.50 |
HOOFDGERECHTEN
Pompoen gevuld (vegetarisch)wilde spinazie, geitenkaas, zoete vruchten | 24.50 |
Artisjokhart (veganistisch)tuinbonen, mint, limoen, zoete aardappel | 25.50 |
Aubergine geroosterd (veganistisch)couscous, choukchouka | 24.50 |
Kabeljauw haascouscous, courgette, kool, druiven | 32.50 |
Chicken tagine (halal)rice, roasted carrots, olives | 28.50 |
DESSERT
Baklavavanille ijs, seizoensfruit |
10.50 |
Chocolade vijgenchocolade ijs, seizoensfruit |
10.50 |