Rainarai kookboeken
Een kookboek dat je ervaart als een reisverhaal. Verkrijgbaar in het Nederlands en in het Frans bij ons restaurant op de Westergasfabriek of onze traiteur op de Prinsengracht:
- Raïnaraï, de nomadische keuken van Algerije
Laurent Med Khellout
Fontaine Uitgevers en Oxfam Novib, 2006
ISBN 90-5956-173-2
€25
- Ma cuisine nomade d'Algérie
Laurent Mohammed Khellout
Marabout, 2008
ISBN 978-2-501-05705-9
€21
En het nieuwe Raïnaraï kookboek is onderweg!
